Cucina italiana

Risotto con riduzione e gelee’ di vino Bonarda

In Lombardia si trovano parecchi prodotti tipici che abbinati fra loro danno vita a ricette locali squisite come l'abbinamento riso e vino bonarda descritto nella ricetta proposta oggi da Enjoyitalygo.

Bucatini all’amatriciana

Un piatto tipico e gustosissimo della cucina del Lazio e nello specifico di Amatrice: i bucatini all'amatriciana.

Tonnarelli cacio e pepe

I tonnarelli cacio e pepe sono da sempre una ricetta tipica del Lazio, fatta con ingredienti semplici ma dal grande sapore.

A Cortina il menù delle Feste a casa tua

Il delivery delle Feste a Cortina: La scelta è ampia: si possono ordinare piatti tipici come i casunziei all’ampezzana, i formaggi locali da abbinare a deliziose marmellate, i canederli, lo strudel, ma anche piatti innovativi frutto della creatività degli chef (inclusi quelli stellati)

Italia in tavola a Natale

Le feste di Natale sono un'occasione unica per far rivivere ai bambini le tradizioni della nostra cucina. Oggi siamo in Toscana.

Risotto alle mele e speck

Con i prodotti tipici delle montagne venete si può preparare un gustoso piatto a base di mele e speck.